Autores: Yânez André Gomes Santana; Élisson Coelho Mendes dos Santos; Melina da Conceição Macêdo da Silva Santana; Carolina de Sousa Santana; Sandro dos Santos Aguiar.
Volume: 13
Número: 04
Mês: Julho/Agosto
Ano: 2016
Palavras-chave: Óleo vegetal; Alimentação, de carcaça.