Autores: Taiala Cristina de Jesus Pereira; Mara Lúcia Albuquerque Pereira; Alana Batista dos Santos; Gleidson Giordano Pinto de Carvalho; Fabiano Ferreira da Silva; Herymá Giovane de Oliveira Silva; Paulo José Presidio Almeida; Jeruzia Vitoria Moreira.
Volume: 11
Número: 04
Mês: Julho/Agosto
Ano: 2014
Palavras-chave: alimento alternativo; cordeiro; derivados de purina, metabolismo.