Artigo 217 – FARELO DE MAMONA NA ALIMENTAÇÃO DE NÃO RUMINANTES

novembro 1, 2013

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Autores: Priscila Antão dos Santos; Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke; Jorge Vitor Ludke; Marcos José Batista dos Santos;, Ana Gabriela da Silva Melo; Amanda da Costa Oliveira; Augusto Sérgio Arruda Cavalcanti.

Volume: 10

Número: 06

Mês: Novembro/Dezembro

Ano: 2013

Palavras-chave: alimento alternativo; fatores antinutricionais; cadeia produtiva.

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