Artigo 173 – ESTUDO DA SOJA COMO ALIMENTO E SEUS BENEFÍCIOS À SAÚDE

julho 1, 2012

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Autores: Patricia Ayumi Futikami; Edeli Simioni de Abreu.

Volume: 09

Número: 04

Mês: Julho/Agosto

Ano: 2012

Palavras-chave: qualidade; alimento; ácidos graxos.

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