Artigo 518 – TEOR DE ÁGUA EM COXAS E SOBRECOXAS DE FRANGO CONGELADO DE QUATRO MARCAS INSPECIONADAS PELO SIF E SISP NA CIDADE DE MARÍLIA-SP
Autores: Leandro Repetti; Marie Oshiiwa; Aparecida Gisele Cavicchioli; Carolina Augusta Marques Wirgues; Rebecca Nunes de Siqueira
Volume: 17
Número: 03
Mês: Maio/Junho
Ano: 2020
Palavras-chave: teste de gotejamento; resfriador; frango; serviço de inspeção federal; serviço de inspeção municipal.