Artigo 483 – CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DE CARNE CAPRINA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE AREIA – PB
Autores: Rosa Maria dos Santos Pessoa; Glayciane Costa Gois; Dinah Correia da Cunha Castro Costa; Ana Paula Ribeiro Silva; Regiane Nascimento Santos.
Volume: 16
Número: 01
Mês: Janeiro/Fevereiro
Ano: 2019
Palavras-chave: alimento de origem animal; mercado consumidor; suculência.