Artigo 093 – SEGURANÇA ALIMENTAR E SISTEMAS DE GESTÃO DE QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGOS DE CORTE

Autores: Ana Paula de Assis Maia; Luciana Lacerda de Diniz.

Volume: 06

Número: 04

Mês: Julho/Agosto

Ano: 2009

Palavras-chave: certificadoras; indústrias; produtividade; qualidade.